Montlaiz es una bodega familiar fundada en 1904, hoy dirigida por Mariano Olaiz de la cuarta generación. Las uvas siempre han sido cultivadas de forma natural sin el uso de productos químicos, teniendo en cuenta que la naturaleza proporciona todas las herramientas para producir vinos de alta calidad.
Montlaiz ha incorporado la certificación Fairtrade, ayudando a los agricultores y empleados asociados a obtener mejores condiciones laborales.
La bodega se abastece con uvas de sus propios viñedos ubicados en Maipú, Junín y San Martín, en Mendoza. Actualmente cuenta con 74 hectáreas en producción.
Montlaiz está trabajando de manera sostenida para reducir y certificar su huella de carbono, y ha instalado recientemente un moderno y eficiente sistema de abastecimiento de energía a través de paneles solares.
La bodega se especializa en exportaciones de vino orgánico a granel principalmente a Europa. Recientemente ha agregado maquinaria para desarrollar un atractivo y competitivo portfolio de vinos embotellados, incluyendo marcas propias y marcas de terceros.
Certificaciones
